为进一步落实校园守护行动，做好学校食堂食品安全监管工作，防范食品安全风险，11月11日上午，由清远市市场监督管理局组织的学校食品安全工作会议在我院召开。市市场监管局、广东省职教城10所高校、15所市直学校的相关领导和有关人员，共102人参加了此次会议。会议由清远市市场监管局餐饮科副科长韩劲主持。

与会领导

会议现场

韩劲同志主持会议

 

学院党委书记、院长高湘琴在致辞中简要介绍了学院的概况，对与会领导和嘉宾表示热烈的欢迎。清城区市场监管局副局长黄小明、副股长罗胜美通报了近期全市学校食品安全情况，市市场监管局餐饮科科长邓伟仕进行了食品安全授课，对全市高职和市直学校食堂的安全卫生提出了明确标准。

高湘琴同志致辞

 

黄小明、罗胜美同志通报全市学校食品安全情况

 

邓伟仕同志授课

 

会上，我院副院长邓建军作为食品安全优秀学校代表进行了发言，详细介绍了学院第一食堂食品安全管理的举措和成效。

邓建军同志作经验分享

 

市市场监管局副局长李绪江在讲话中重申了学校食品安全管理的关键要点，并对我院食品安全管理工作予以充分肯定。

李绪江同志讲话

 

会后，全体参会人员实地参观走访了学院第一食堂，对学院食堂的食品安全档案管理、厨房、餐厅环境及食品质量给予了一致好评。

近年来，学院始终以“立德树人”为中心，注重学生的素质教育和习惯养成，大力弘扬“厉行节约、反对浪费”社会风尚，通过主题班会、专题活动等多种途径，将“崇尚节约、文明用餐、健康饮食”的观念，融入广大师生的日常生活与学习中，使之成为校园文化的一部分,有效促进了生态文明校园建设的开展。学院高度重视食品安全工作，通过大力开展食品安全宣教、建立健全的食品安全管理制度、大力提升信息化管理水平、有序组织膳食委员会成员参与检查、强化食品安全应急管理等，多措并举加强校园食品安全管理，让师生吃得健康；加强环境卫生安全管理，想方设法改善就餐环境，让师生吃得舒心。

此次座谈会为全市高职及市直学校提供了一个相互交流、加深了解、增进友谊的平台，也为我院提供了一个难得的学习机会，有力地推动了学院食品安全工作向纵深开展。